Kolbászillat a Balaton partján – ezért éri meg februárban Fonyódig utazni
Ha azt gondolnád, a Balaton télen alszik, akkor Fonyód február elején gyorsan rácáfol erre. A 16. Fonyódi Kolbászfesztivál ugyanis igazi életet lehel a tópartba: füstölgő grillsütők, zenével teli sátrak, nevetés, forralt bor és persze rengeteg kolbász vár február 6–8. között.
És igen – ezért a hangulatért még a Dunakanyarból is bőven megéri útra kelni.
A téli Balaton legnagyobb gasztrobulija
A Fonyódi Kolbászfesztivál mára igazi fogalommá vált a régióban. Közel ötven töltőcsapat méri össze tudását, miközben a látogatók végigkóstolhatják a hagyományos és egészen extrém ízvilágú kolbászokat is.
A rendezvény nemcsak evésről szól – ez egy komplett téli fesztiválélmény, ahol a gasztronómia mellé kultúra, zene és családi programok társulnak.
Koncertek minden korosztálynak – igazi sztárparádé Fonyódon
A hangulatról idén sem kell lemondani: a sportcsarnokban és a hatalmas rendezvénysátorban egymást váltják a fellépők.
A teljesség igénye nélkül érkezik:
- Republic
- Groovehouse
- Irigy Hónaljmirigy
- Kerozin
- DJ Dominique
- Cooky
- Kovács Kati
- Péter Srámek
- Rudán Joe
- 3+2 együttes
És még sokan mások – szóval garantált, hogy mindenki talál magának kedvencet.
Kolbászból nincs két egyforma – itt tényleg elszabadul a kreativitás
A fesztivál egyik legizgalmasabb része a verseny, ahol a hagyományos fűszerezésű kolbászok mellett egészen különleges ízek is megjelennek.
Volt már itt strucchúsos, vörösboros-áfonyás és számtalan meglepő kombináció – a zsűrinek minden évben fel van adva a lecke.
A profi mesterszakácsok szerint a titok az egyszerűségben rejlik: jó alapanyag, klasszikus fűszerezés és türelem a sütésnél. A többit pedig a kóstolás dönti el.
Nem csak felnőtteknek szól – igazi családi hétvége a Balatonnál
A Fonyódi Kolbászfesztivál kifejezetten családbarát esemény:
- kézműves vásár
- gasztropiac
- látványprogramok
- betyárok és filmes karakterek
- interaktív bemutatók a honvédségtől és a rendőrségtől
A gyerekeknek élmény, a felnőtteknek feltöltődés – win-win hétvége.
Egy fesztivál, ahol a jó ügy is fontos
A jó hangulat mellett idén is helyet kap a jótékonykodás. A szervezők Nemes Marci a Duchenne-szindrómás
fonyódi származású kisfiú egymilliárd forintos kezelésére gyűjtenek adományokat a Magyar Máltai Szeretetszolgálattal és a Republic zenekarral közösen. Az adománygyűjtő pontokon bárki segíthet a kisfiúnak, aki úgy érzi, szeretne hozzájárulni Marci gyógyulásához.
Miért éri meg a Dunakanyarból is útnak indulni?
Mert:
✔ a Balaton télen is varázslatos
✔ egy teljes hétvégés élményt kapsz (ami ráadásul ingyenes)
✔ koncert + gasztro + vásár + családi élmény egy helyen
✔ igazi fesztiválhangulat a hideg hónapok közepén
Ez nem egy sima kolbászsütés – ez egy mini nyári fesztivál téli köntösben.