Food Wave – Szob / Tudatos konyha, átgondolt étel – látóút
Kár lenne tagadni: izgulunk😊!
Nagyon vártuk és nagyon készültünk. Akik követik az oldalainkat, vagy bejárnak hozzánk (az Árpád17-be) beszélgetni (mert azt mi nagyon szeretünk), szóval ők biztosan hallották, hogy folyamatban van egy őszi programsorozat. Az apropója egy nyertes pályázat, a témája pedig minden, ami a tudatos élelmiszer felhasználással, az élelmiszer pazarlással, az élelmiszer mérföldekkel kapcsolatos.
A teljes terveinket alább láthatjátok, bár lehet, hogy egyszerre soknak tűnik. Kicsit egyszerűsítve: négy típusú programot terveztünk.
1. A látóút a mi esetünkben azt jelenti, hogy szervezett keretek között meglátogatunk egy-egy gazdaságot, és a házigazda segítségével betekintünk munkájukba, hétköznapjaikba és megismerjük/ megkóstoljuk a termékeiket.
2. Az előadások az érintett téma köré szerveződnek, az előadókon keresztül több irányból fogjuk megközelíteni a témát
3. A műhelymunkák javarészt a maradék felhasználásra lesznek „kihegyezve”, és itt fontos, hogy külön kamaszoknak és külön háziasszonyoknak is szerveződik.
4. A konferencia célja, hogy egy nap erejéig egy asztalhoz ültessük a helyi termelőket és a helyben felhasználókat (kifejezetten várjuk és hívjuk az idegenforgalomban, vendéglátásban dolgozó felhasználókat), és biztosak vagyunk abban, hogy nem múlik el eredmény nélkül ez a nap sem 😊
Minden programunk REGISZTRÁCIÓÓÓÓÓÓÓ köteles, szóval nem elég gondolni, hogy jó majd elmegyek, meg ilyesmi, hanem be kell! jelentkezni! (ez különösen fontos lesz a szervezett utazásnál, és a műhelymunkánál)
Bármilyen kérdéssel forduljatok hozzánk:
+36704426678
muvhazszob@gmail.com