I. Gödi Kolbásztusa – kolbásztöltő verseny

Göd Város Önkormányzata első alkalommal rendezi meg az I. Gödi Kolbásztusa kolbásztöltő versenyt és fesztivált 2024. január 13-án a Feneketlen-tónál, ahol a csapatok nem csak a kolbásztöltésben és sütésben mérhetik össze tudásukat, hanem külön versenyeztethetik fogópálinkájukat és sós süteményeiket is a szakmai zsűri előtt.

A versenyzőknek csapatonként összesen annyi kolbászt kell megtölteniük és kisütniük, amiből kijön 100 adag. Az elkészült finomságokból kóstolójegy váltása után bárki fogyaszthat.

Az eseményen a jó hangulatról Márió, Csocsesz, Kaczor Feri, Bunyós Pityu és az Irigy Hónaljmirigy gondoskodik!

A rendezvényre a belépés INGYENES.

A kóstolójegyek a rendezvény napján a helyszínen megvásárolhatók. A kóstolójegy ára 1000 Ft, de gödi lakcímkártya felmutatásával csak 500 Ft. 

Várjuk családok/baráti társaságok/céges csapatok jelentkezését a kolbásztöltő versenyre.

A versenyre a jelentkezés DÍJTALAN, de a helyszínen, a rendezvény napján csapatonként 25.000,- forint kaució letétele szükséges, amelyet a csapatok a rendezvény végén a kóstolójegyek átadásával visszakapnak. Jelentkezni csapatnévvel és a kapcsolattartó elérhetőségével a rendezveny@god.hu címen lehet 2024. január 7-ig.

MI ADJUK (100 adagra – 20dkg kolbász/adag):
20 kg kolbászhús (színhús + zsírszalonna)
Kenyér – 100 adag
Mustár – 100 adag
Savanyúság – 100 adag
Sörpad, sörasztal
1 db 6×3 m-es sátor
víz
evőeszközök

VERSENYZŐK HOZZÁK (100 adagra):
Sózott vékonybél
Fűszerek (fűszerpaprika, só, bors, őrölt fűszerkömény, fokhagyma, stb.)
Kolbásztöltéshez és sütéshez szükséges eszközök (húsdaráló, kolbásztöltő, keverőedény, kisedény, gázpalack, gázégő, stb.)
Fogópálinka (opcionális)
Sós sütemények (opcionális)

Részletes program*:

09.00 A verseny kezdete, köszöntők
12.00 Márió
13.10 Csocsesz
13.50 Kaczor Feri
14.30 Bunyós Pityu
16.15 Eredményhirdetés
16.30 Irigy Hónaljmirigy

*A szervezők a műsorváltozás jogát fenntartják!